Histoire et Tradition

La pêche en Loire !!! souvenir d’une richesse

/ Reportages / / Touraine /

Les poissons qui ont fait les plus beaux menus de la cuisine française comme le brochet et le saumon au beurre blanc, la lamproie ...

Les Oiseaux des jardins

/ Reportages / / Touraine /

hirondelle En matière d’aide aux oiseaux des jardins, les Anglais donnent l’exemple. La Société royale pour la protection des oiseaux (RSPB) avec plus d’un million ...

Jean Royer, le maire des «Trente glorieuses»

/ Portrait / / Touraine /

Durant la quasi totalité de la seconde moitié du XX e siècle, la ville de Tours a été dirigée par un même maire, Jean ...

Voilà 100 ans : la « grande guerre » éclatait !

/ Reportages / / Touraine /

1er août 1914 ; c’était voilà exactement 100 ans : le ciel était si bleu en cette soirée de ce si bel été ! Pas le moindre ...

La «Pouère» tapée La plus vieille conservation du fruit

/ Folklore / / Touraine /

Depuis la nuit des temps, la déshydratation des fruits était le seul moyen de conservation. Rivarennes, commune des bords de Loire, peut-être fière d’avoir ...

A Loches, une relique exceptionnelle

/ Reportages / / Touraine /

L’ église Saint-Ours de Loches (ancienne collégiale Notre-Dame) possède une relique particulièrement précieuse puisqu’il s’agit d’une « ceinture de la Vierge ». Selon la tradition, elle ...

L’or Rouge de Preuilly-sur-Claise crocus, une fleur aux vertus exceptionnelles

/ Reportages / / Touraine /

Le safran est réputé depuis la nuit des temps pour ses vertus médicinales et culinaires, le safran vraisemblablement introduit en Europe par les Arabes ...

Gastronomie Tourangelle, le pain dans la poêle

/ Folklore / / Touraine /

Dans la campagne de la Touraine méridionale, pas d’huile de noix, on ne fait pas encore l’huile à la vapeur. Les noix sont écrasées ...

Un jeu Original : la boule de fort

/ Folklore / / Touraine /

Le jeu pratiqué depuis des siècles dans l’ouest de la Touraine, autour de Bourgueil et de Château-la-Vallière, existait déjà au temps de Rabelais qui ...

Coup de Fusil fatal : l’affaire Michelin

/ Reportages / / Touraine /

Dimanche 16 octobre 1960, au milieu de l’après-midi, une auto arrive en trombe à l’hôpital de Loches. Sur le siège arrière, une femme est ...