Recette et Gastronomie

Potée auvergnate

/ Auvergne / / Recette et Gastronomie /

1 jarret 1 saucisson 1 petit salé 600 g de couennes 1 chou vert 1 kg de carottes 4 navets 1 kg de pommes de terre 2 ...

Œufs pochés au saumon

/ Ardennais / / Recette et Gastronomie /

Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 min – Temps de cuisson : 3 min 4 œufs – 4 belles tranches de saumon ...

Génoise aux poires

/ Recette et Gastronomie /

Pour 6 personnes Temps de préparation : 20 min – Temps de cuisson : 50 min 30 g de miel liquide – 220 g ...

Cupcakes à la rose

/ Recette et Gastronomie /

Pour 4 personnes Temps de préparation : 30 min – Temps de cuisson : 20 min 180 g de farine – 100 g de ...

Chapon truffé

/ Recette et Gastronomie /

Pour 8 personnes Temps de préparation : 30 min – Temps de cuisson : 2h15 1 chapon 2 truffes fraîches – 100 g de ...

Financiers à l’orange

/ Recette et Gastronomie /

Pour 6 personnes Temps de préparation : 6 min – Temps de cuisson : 18 min 6 blancs d’œufs – 200 g de beurre ...

Pintade aux raisins

/ Recette et Gastronomie /

Pour 4 personnes 1 pintade coupée en morceaux – 1 grappe de raisin blanc 1 grappe de raisin noir (muscat) – 6 échalotes 100 ...

Magrets de canard aux figues

/ Recette et Gastronomie /

Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 min – Temps de cuisson : 25 min Deux magrets de canard – Une vingtaine de ...

Gâteau moelleux aux prunes

/ Recette et Gastronomie /

Pour 6 personnes Temps de préparation : 10 min – Temps de cuisson : 50 à 60 min 10 c. à soupe de farine ...

Terrine de fruits exotiques

/ Recette et Gastronomie /

Pour 6 personnes Temps de préparation : 30 min + 8 h au réfrigérateur 2 mangues mûres – 2 kiwis 2 pamplemousses roses – ...